MENSHO TOKYO BKK（プロンポン）味玉醤油らぁめん 2018年11月21日OPEN！私がバンコクに行かないうちにMENSHOが出来ていたと知って来てみました。 優しい味の醤油スープ。麺は・・・酒田ラーメン！？もちろん自家製麺になりますが、素晴らしい平打ち縮れ麺で…

Yokohama Restaurant & Bar（シェムリアップ）味噌ラーメン＋煮玉子 カンボジアのシェムリアップでラーメンと言ったらここらしいので行ってみました。 口コミで人気だった味噌ラーメンを注文 おそらく生味噌を使った本格的なスープ。麺はやや細めで繊細。 も…