【ブクロのキング？】無敵家（池袋）
無敵家（池袋）
本トロ特丸麺 1080円
9月4日金曜日21時過ぎ。
台風が過ぎて南風が各地に猛暑をもたらした日。
4件ほど飲み歩いた後にラーメンを食べようという話になりました。
コロナ禍におかれましては、外国人客が大半を占めていた無敵家が空いているという話を聞いたので行ってみました。
金曜の夜に空いているなんてことがありますでしょうか？
あの無敵家ですよ。
常に大行列の無敵のラーメン店。
行ってみると・・・2名ほど待っていました。
5分待ちくらいで入れましたね。
信じられません。
もう前に来たのが何年前か覚えていません。
おそらく10年以上は行っていないと思います。
いや、行けないんです。
行列がすご過ぎて。
飛行機の機内誌（中国語版）でも無敵家が紹介されているのを見たことがあります。
公式HPでは英語、中国語、韓国語の他にタイ語やフランス語もあるようでした。
海外に向けての発信力がすごいです。
日本のラーメンは美味いぞと思って食べに来られる方は、ここ無敵家に集まるのでしょう。
さて、味はと言いますと・・・。
以前来たときはやや家系に近い豚骨醤油だった気がします。
それはラーメンの種類によって違うと思いますが。
今回選んだ特丸麺は家系・・・って味ではなかったですね。
このトロミとコクはなんなんでしょう。
卓上にはニンニクとクラッシャーがありました。
私の大好物です。
これがあると確実に利用します。
ニンニクをひと粒つぶしてラーメンに入れました。
Amazing・・・。
久しぶりに無敵家が食べられて嬉しかったです。
海苔に文字が書いてあったりして、インスタ映えしますね。
こうしたWelcome感がとても良いと思います。
ちなみに、メニューの意味はよくわかりませんでした。
本トロとか、特丸とか、本丸とか、Xとか聞いてもまったく味が想像出来ないんですよね・・・。
スープや麺がどうなっているのか、同じなのか違うのか、を知りたかったです。
書いてあったりなかったりするので。
不思議なものです。
卓上には希釈用のジャスミン茶が置いてあって、水で薄めて飲みます。
さっぱり。
無敵家が気になる方は是非このチャンスに行ってみてはいかがでしょうか。
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なさそう
