【もはや二郎系の常識】ラーメン豚山 横浜西口店(横浜)
ラーメン豚山 横浜西口店(横浜)
ミニラーメン 730円+豚1枚 80円+味玉 100円
横浜のお店は初めてですね。
コロナでも豚山の勢いは止まりません。
なぜなら・・・美味しいから。
無料トッピングはニンニクのみ頼みました。
今日の豚はくずれるほどやわらかい。
大森ではもっとムッチリした豚でした。
お店というよりその時その時で変わるんでしょうね。
卓上のカラメでもやしに味付けしたり。
色々とアレンジが可能です。
味玉も美味しいですね。
安定している麺の質感。
決して高級小麦を使っているわけではないけど、パフォーマンス力が高ければ良いのです。
美味しかったです。
雨でも土曜日はお客さん多いですね。
ラーメン大好きひっきー
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