【亀戸にも塩生姜が！】塩生姜らー麺専門店MANNISH（亀戸）
塩生姜らー麺専門店MANNISH（亀戸）
味玉塩生姜らー麺 950円
2020年5月9日 OPEN。
神田の名店マニッシュが亀戸にも出来たよ！
日本にほとんどないでしょう、塩生姜らー麺の専門店です。
丼がおしゃれです。
デザインもそうですが、すこし高めに作られていて麵やスープを口にはこびやすいです。
それと、ラーメンを写真映えさせるように照明もこだわっていますね。
SNS時代のラーメン店に求められるスキルだと思います。
鶏チャーはやわらかくて美味しいです。
麺は菅野製麺のしっかりした食感のストレート。
ラーメンの「かため」はやっていないと注意書きがありましたが、納得です。
麺を知らずにとにかく「かため」にするのは野暮かと。
鶏の旨味たっぷりで生姜の利いたスープを楽しみます。
鶏チャーといいスープといいカオマンガイ感あるんですよね。
底にたまった生姜をかき出しスープを飲み干す。
生姜酢などを入れて味変しながら飲み干しました。
welcome to ginger world
素晴らしいメッセージです。
生姜大好きです。
美味かった〜！
塩生姜つけ麺や冷たい塩生姜油そばも食べたい。
最後までお読みいただきありがとうございます。
ラーメン大好きひっきー
☆参考Youtube
#158 神田「塩生姜らー麺専門店 MANNISH」寺田蘭世（乃木坂46）
☆お店情報
塩生姜らー麺専門店MANNISH@亀戸 (@MANNISH0509) | Twitter
塩生姜らー麺専門店MANNISH@神田 (@MANNISH0307) | Twitter
