【冷やし煮干しは夏の風物詩】玉 赤備（川崎）
玉 赤備（川崎）
冷や出汁中華そば 780円＋味玉 100円
毎年恒例の冷たい中華そば。
今年もいただきました。
淡麗に見えるスープですが、煮干しがしっかりと感じられます。
冷たい煮干しがニボニボしています。
美味い。
麺は細ストレート。
スープによく合って、コシがあって美味しかったです。
冷たくても美味しいチャーシュー。
色々考えて作られているのでしょうね。
9/30まで提供。
川崎の夏はまだまだ終わっていない！！
☆お店情報
玉 赤備 （ギョク アカゾナエ） - 川崎/ラーメン [食べログ]
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