【宮元家流つけめん再来】煮干しつけ麺宮元（蒲田）
煮干しつけ麺宮元（蒲田）
宮元家流つけ麺 900円
30分ほど並びました。
今回の家系はつけ麺です。
過去の記事もどうぞ
油多めにしました。
鶏油はまろやかで旨味を引き立たせます。
決してこってりしつこい味にはなりません。
とてつもなく美味いです。
スープはゆずが香ります。
スープ割りはそのままでも美味い魚介だし。
リリース毎に個性を感じる宮元家流は今後も楽しみです。
☆お店情報
↓リアルタイムの営業情報はこちらでチェック
https://twitter.com/tukemenmiyamoto
