【極めて濃厚な煮干しつけ麺】煮干しつけ麺宮元(蒲田)#3
煮干しつけ麺宮元(蒲田)
味玉極濃煮干しつけ麺 1010円
平日20:30頃、8人、20分待ち程度。
煮干し補給して来ました。
めちゃくちゃ濃い!!
以前より濃くなったような?
時間的なものもあるのか?
麺そのものが美味しいのでそのまま食べても美味い。
煮干しつけるとスゴい。
つけ過ぎに注意。
しょっぱくなるし、スープが冷めやすくなります。
つけるのは、ちょっとだけよ♡
スープ割りの鰹出汁も癒されます。
美味かった〜。
新型コロナでストレスの毎日ですが・・・活力になりますね。
店内アルコール配備などウイルス対策はしっかりされていますので、安心して利用出来ると思います。
そして、テイクアウトも始まりました!
試してみたいですね♪
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ラーメン大好きひっきー
☆お店情報
https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13180862/
煮干しつけ麺宮本公式Twitter
https://twitter.com/tukemenmiyamoto
連載「麺と生きる」 (宮元店主の修業時代から開店までのお話です)
https://www.favy.jp/topics/27482