二郎系ラーメン
自家製麺No11(大山)ラーメン 850円+とろり味玉 100円+生姜ダレ 50円 2019年7月11日OPEN。 No11(読み:なんばーじゅういち) 二郎系ラーメンの「富士丸 要町店」の元店長が独立して開店させたお店だそうです。 2020年3月27日放送の「ラーメン大好き小泉…
まさ屋(蒲田)A麺(太麺)200g 380円 気軽に食べられるかけラーメン。 現金厳禁で有名なお店です。 「沸騰ワード10」というテレビで佐藤栞里とみちょぱも訪れたことで注目度も高まりました。 私はみちょぱのニンニクの量にビビりましたが・・・汗 平日20:10…
ラーメン宮郎(蒲田)ラーメン ミニ 780円 先週に引き続き宮郎に来てみました。 久しぶりに昼営業時間帯です。 豚が分厚かった〜! もはやチャーシューメン。 プリプリでジューシーな豚は宮郎さんだけの味。 旨味を逃がさずにしっとりと焼いているのです。 …
老牌牛肉拉麺大王(台北)牛肉拉麺+炸醤拉麺+煮玉子 2020年2月25日、台北でのお昼ごはんです。 台北駅から西門方面に歩いて行くと細い路地にあります。 炸醤拉麺。 日本人はこればかり頼むそうです。 この太いムチゴワ麺は二郎っぽいです。 ニンニクが利い…
ラーメン宮郎(蒲田)ラーメン ミニ 780円 休日前の夜でしたが1名5分待ち。 全マシにしました。 今月、店主が変わって味変わったんですね。 キレはあるけど、もっと旨味や醤油の深みがほしいところ。 ちょっとニンニク多すぎて辛味が強くてうまく味わえませ…
ラーメン二郎横浜関内店(関内)小ラーメン(豚2枚) 780円+汁なし 80円+ニラキムチ 80円 2004年10月11日OPEN。 超久しぶりに関内二郎に行きました。 オープン当初以来だから約15年ぶりかなぁ?ボロくなったお店が今月リニューアルされたばかりだそうです。 …
セブンイレブンの豚ラーメンが新しくなったそうです。 Youtuberがこぞってレビューをやっていますが、賛否両論ですね。 税込み594円って、店で食べるのと近い値段になったもんだね。 変わんねーじゃん、違いわからん、もっと味欲しい、ニンニク足りない・・…
らぁめん大山(川崎)太麺 900円 アトレ地下1階、ラーメンシンフォニーの中にあるお店です。太麺と書いてたいめん。 ニンニクのみ追加出来ます。 油やカラメはありません。 二郎のようにカエシのキレがあったり、背脂たっぷりだったりはしません。 味薄め油…
鷹の目(蒲田)味玉ラーメンミニ 790円+豚1枚 100円 日曜の常套手段は鷹の目になりつつあります。 蒲田の日曜はラーメン店の休みが多いです。 鷹の目さんは、年中無休で夜22時までやってくれているので大変助かっています。 今回は麺量200gのミニに豚を足し…
ハイパーファットン(新羽)ミニラーメン 750円+うずら5個 130円+ショウガ 50円 生まれて初めて新羽駅に降りました。 新羽ってどこかって? 横浜から市営地下鉄ブルーラインで15分ほどの場所にあります。 新横浜から2駅です。 土曜ですが空いてる時間…
ラーメン鷹の目(蒲田)味玉ラーメン ミニ 反射的にニンニクアブラ辛揚げを唱えてしまった。 アブラカタマリのインパクトすごいですね。 スペイン産の銘柄豚も食感旨味ともに最高。 美味しかったです。 ひっきー ☆お店情報 食べログ https://tabelog.co…
肉汁らーめん公(新馬場)サービスらーめん小+味玉 820円 品川から京急線で2駅の新馬場にある二郎系ラーメンです。 チャーシュー丸ごと入っている豚一本らーめんが名物ですが、今回はいつも食べている小をいただきました。 二郎系らしからぬハイテクな…
二郎系のカップ麺を食べて比較してみたいと思います。 最近、コンビニ麺やカップ麺などで二郎系がとても増えていますよね。 二郎系とは書いてありませんが、二郎系の知名度が高まってきています。 つまり、二郎系はジロリアンならずとも売れるほど美味しいと…
ジロウラーメン(大森)チャーシュー味玉ジロウラーメン小 Uber Eatsの二郎系ラーメンを試してみました。 温かい麺とスープが別々に包まれ到着。 料理がお店からドライバーに渡されるまで10分程度と迅速。イケメンのバイクお兄さんが素早く届けてくださ…
まさ屋(蒲田)A麺 茹で前200g+卵 計430円 2019年10月5日OPEN。 最近、「現金不可で電子マネーとカードしか使えない二郎系立ち食いかけラーメンのお店」としてネット上に紹介されてから行列も出来るようになったお店。 私は3回目の訪問。今日は店長(ひろき…
家に千里眼のまぜそばがあったので、まさかの毎日二郎系健康生活7日目(特別編) ニンニクの香りがぶわっと立ち上がります。 待ち時間は5分ですが、3〜4分でいいようなポテンシャルを感じました。 辛揚げはそのまんま。 スープで中和されないせいかお店より…
ラーメン宮郎(蒲田)汁なしジャンク ミニ 880円 毎日二郎系健康生活6日目(最終日)。 少し、豚に近づけた気がします。 最近人気の限定メニューです。 宮郎さんは限定メニューで外すことは絶対にないので、毎回美味しく楽しませていただいています。 …
ラーメン二郎池袋東口店(池袋)ラーメン+味玉 計850円 毎日二郎系健康生活5日目。おかげさまで絶好調です。 通し営業だったので行ってみました空いている時間帯でも少し並びあり。 麺かため。 コールはニンニクカラメ。 こんなに良い麺だったっけ? 醤油も…
らーめん大(蒲田)らーめん並(200g)+味玉 毎日二郎系健康生活4日目。 仕事で遅くなりましたが、閉店前に間に合いました。 さて、コールはニンニク多めと味濃いめ。背脂の浮き方がナイスですね〜。 麺のかたさも極めてますわ。 低加水率でゴワゴワしてい…
ラーメン二郎京急川崎店(川崎)小ラーメン 780円 15年前から来ている川崎二郎。 行列がない!? まずそれに驚きました。 常時満席ではあるものの時代を感じました。 コールはニンニクマシマシアブラカラメ。 先に出されるラーメンをよく見て、ヤサイの盛り…
MEN YARD FIGHT(反町)たまラーメン少なめ+のり 2019年10月8日にOPEN以来話題の二郎系ラーメン。 オマージュしたバンドにちなみ、HARDCORE NOODLE SHOPと謳っているようです。 二十四節気のひとつ大寒の今日、横浜から1駅、生まれて初めて反町に降りました…
ラーメン鷹の目(蒲田) まぜそばミニ+味玉+お持ち帰りチャーシューハーフ 計2,250円 今年2回目の鷹の目です。 日曜営業は助かります。 無料トッピング全部にしました。 野菜マシ、ニンニク、アブラ、ガリマヨ、辛揚げ。 それは良いのですが・・・チャーシ…
ラーメン鷹の目(蒲田)味玉ラーメン(ミニ)+しょうが 計940円 2019年4月22日OPEN。 蒲田の新しい二郎系ラーメンです。 とても美味しいのにも関わらず、時間帯さえ選べばすんなり入れる穴場なのでおすすめです。 通常は麺300gですが、ミニだと200gです…